Produkty bogate w błonnik

źródło zdjęcia: http://supergardener.com/ http://wewillnotbow.tumblr.com/

Poniżej mam dla Ciebie kilka propozycji produktów bogatych w błonnik, które możesz wdrożyć do swojej codziennej diety:

- otręby pszenne - są jedną z zewnętrznych części pszenicy, którą usuwa się w procesie mielenia. Są doskonałym źródłem nie tylko błonnika, ale także witamin i minerałów. Warto dodać je do płatków owsianych lub jogurtu z owocami . W 100g zawiera 185kcal, 16g białka i 42g błonnika

- nasiona Chia - zawierają wszystkie dziewięć aminokwasów potrzebnych do budowy mięśni. Idealne jako dodatek do koktajlu, jogurtu, płatków owsianych, sałatek. W 100g zawierają 486kcal, 16,5g białka i 34,5g błonnika

reklama

- maliny - są słodkie, soczyste, smaczne i rewelacyjnie uzupełnią poziom błonnika w diecie. W 100g zawierają 29kcal, 1,3g białka i 7g błonnika

- soczewica - jest stosunkowo prosta do przygotowania, nadaje się do zup oraz sałatek. W 100g suchego produktu zawiera 351kcal, 24g białka i 9g błonnika (gotowany produkt w 100g zawiera 105kcal, 9g białka i 5g błonnika)

- jeżyny - są naładowane przeciwutleniaczami, które pomagają utrzymać ciało zdrowe. W 100g zawierają 43kcal, 1,5g białka i 5,5g błonnika

- czarna fasola - niedoceniane źródło białka i błonnika. Idealna do zup, sałatek oraz innych potraw typu burrito. W 100g suchego produktu zawiera 341kcal, 22g białka i 15g błonnika (ugotowany produkt w 100g ma 139kcal, 9g białka i 6g błonnika)

reklama

- zielony groszek - bardzo dobrze sprawdzi się jako jedno z dań wegetariańskich lub dodatek do sałatki lub zupy. W 100g zawiera 75kcal, 7g białka i 6g błonnika

- siemię lniane - są prostym sposobem na przemycenie większej ilości błonnika w każdej potrawie, naładowane dodatkowo kwasami omega-3. Dodawaj je do koktajlu, musli, mieszanek mąk (zmielone). Nasiona te nadają orzechowego smaku żywności. W 100g zawierają 534kcal, 18g białka i 27g błonnika

- karczochy - idealne z dodatkiem octu balsamicznego lub jogurtem greckim połączonym z sokiem z cytryny i czosnkiem. W 100g zawierają 47kcal, 4g białka i 5g błonnika

- gruszki - spożywaj ze skórką, ponieważ to w niej znajduje się najwięcej błonnika. W 100g zawiera 54kcal, 0,6g białka i 2g błonnika

- płatki owsiane - idealne jako śniadanie na rozpoczęcie dnia. W 100g zawierają 366kcal, 12g białka i 7g błonnika (1 szklanka ugotowanych płatków owsianych to 4g błonnika)

- brokuły - jedno z najmniej lubianych warzyw przez dzieci, jednak niezwykle bogatych w składniki odżywcze. Warto dodać je do zup, sałatek lub omletów. W 100g zawiera 27kcal, 3g białka i 2,5g błonnika

- nasiona słonecznika - nie należą do małokalorycznych, jednak są niezwykle bogate w błonnik. Nasiona słonecznika warto dodać do sałatki jako chrupiący element, koktajlu lub płatków owsianych. W 100g mają 561kcal, 25g białka i 6g błonnika

Wstecz

2 z 2